Hemos recorrido toda Espana para quedarnos con lo mejor en brunch & cafes vegano. Aqui tienes una seleccion honesta, ciudad por ciudad, con sitios 100% veganos y vegetarianos con grandes opciones plant-based.
Cada recomendacion enlaza a su ficha completa y a sus opiniones reales en Google. Toma nota para tu proxima escapada gastronomica.
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Brunch plant-based y cafe de especialidad. Elegido uno de los mejores cafes veganos del mundo por los usuarios de HappyCow en 2025.
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Coffee shop y juice bar totalmente vegano en el centro, con cafe de tueste local, zumos prensados en frio, smoothie bowls, sandwiches y tartas veganas.
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Cafe-restaurante 100% vegetal frente al oceano, con brunch, acai bowls, wraps y reposteria casera. La lasana y el tofu revuelto se llevan los elogios.
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Una de las direcciones de brunch 100% vegano mas queridas de Valencia, con desayunos y bolleria que la gente recomienda una y otra vez.
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Referente del brunch plant-based en Barcelona desde 2014. Carta saludable enorme con muchisimas opciones veganas.
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Pequeno local presentado como el unico 100% vegetariano de Segovia y con muchisimas opciones veganas. Cafe de especialidad, desayunos y brunch que rotan; muy buena fama por el trato.
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Brunch vegano con productos integrales y ecologicos frente a unos jardines de Poblenou. Acogedor y family-friendly; abre de miercoles a domingo por la manana.
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Restaurante ecologico 100% vegano que prioriza producto local, con acai bowls, tostas de aguacate y pizzas. Punto comodo para brunch en pleno centro.
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Cafe-restaurante plant-based y ecologico en Santa Gertrudis, con cocina cruda y cocinada, bowls, pho de calabacin y quesos vegetales. De las opciones mas populares de la isla.
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Brunch vegano todo el dia donde se curran ellos mismos casi todo: quesos, embutidos, panes y hasta los huevos benedict en version vegetal.
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Avocado Love
Restaurante vegano sin gluten en Malasaña centrado en el aguacate, muy presente en las guias veganas de Madrid por su cocina mediterranea de inspiracion tropical.
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REVIV Cafe
Cafeteria de desayunos y brunch, todo vegano y sin gluten. Bowls, zumos prensados y reposteria casera en un local muy cuidado del centro.
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Black Cat
Cafeteria 100% vegana abierta por una pareja que volvio de Londres, en San Pedro. Famosa por sus desayunos, tostas, reposteria casera y menu diario con producto local.
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Verde Karma
Cafe 100% vegano del centro conocido por su brunch de fin de semana. Buen punto para desayunos y meriendas plant-based en pleno casco.
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Vegano de inspiracion internacional con desayunos muy comentados (pancakes con crema de cacahuete, panecillos con aguacate). Buena relacion calidad-precio.
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Cafe-brunch 100% vegano en el casco antiguo de Sevilla, con ambiente de inspiracion yogui y propuesta saludable que aparece como novedad en las guias veganas de la ciudad.
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Cafeteria de barrio en Russafa, 100% vegana desde 2018, donde lo mismo te tomas una truita de creilles que un faux gras con el cafe de avena.
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Plant Shack
Bar de zumos y comida plant-based con cafes de especialidad, smoothie bowls y bocadillos. Casi todo sin gluten, ideal para llevar.
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MATi
Uno de los pocos restaurantes totalmente veganos de Zaragoza, con brunch y carta plant-based de temporada pensada para sorprender tambien a no veganos.
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Brunchit
Cafe de brunch de ambiente internacional con muchas opciones vegetales; uno de los sitios mejor valorados de la ciudad para desayunar con calma.
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Junto al mar, destaca por ensaladas frescas, bowls de superalimentos y postres con enfoque organico y sostenible.
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A Vocados
Local informal donde conviven pizzas artesanas, brunch y platos saludables para compartir. Ambiente cuidado para cualquier momento del dia.
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Mahalo Poke
Sitio de inspiracion hawaiana con pokes, wraps y ramen montables al gusto, facil de adaptar a vegano con base de verduras y proteina vegetal. Comida fresca y rapida.
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A la Fresca
Restaurante mediterraneo con carta etiquetada: desayuno vegano completo, poke de quinoa, tempura de verduras y pizza de remolacha. Patio interior con encanto.
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Cafeteria con terraza bajo una higuera que ofrece tostas de verduras con queso vegano, smoothies y cafe con leche vegetal.
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Ikigai
Cafe-restaurante en primera linea de playa con buena oferta vegetal: burger de falafel, burrito de seitan, buddha bowl, sushi bowl, zumos y vinos naturales.
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Cafe de brunch en el casco antiguo con ambiente moderno y producto fresco. Opciones veganas como burger de falafel, bebidas y dulces con leche vegetal.
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Cafe-bar de cocina abierta todo el dia donde se puede desayunar, comer menu o merendar; tiene propuestas veganas y reposteria casera junto a platos para todos.
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Spot de brunch acogedor con poke bowls, bagels, tostadas de aguacate y bolleria casera, con buena oferta vegana y sin gluten. Trato cercano y platos frescos.
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Cafe Nomad
Cafeteria de brunch a pie de paseo maritimo con vistas al mar, comida fresca y muchas opciones veganas y sin gluten senaladas en la carta. Mejor reservar los fines de semana.
Y esto es solo el principio
Sumamos sitios nuevos cada semana. Echa un vistazo a toda la guia vegana de Espana o entra directamente en tu ciudad.