Comer vegano en Espana ha pasado de ser una mision imposible a una de las mejores experiencias gastronomicas que puedes darte. Pero con tanta oferta, encontrar el sitio adecuado puede abrumar. Esta guia te ayuda a orientarte: que tipos de cocina vegana vas a encontrar, como elegir bien y cuales son los imprescindibles por zonas.
Lo importante: no hace falta ser vegano para disfrutar de estos sitios. Solo hace falta tener hambre y ganas de comer rico.
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Citado por las guias como el local 100% vegano de referencia en A Coruna, con una propuesta de cocina vegetal cuidada.
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Restaurante totalmente vegano que apuesta por el producto local y la cocina fusion; uno de los grandes referentes 100% vegetales de la ciudad.
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Local casual del centro con hamburguesas veganas, kebabs de seitan y nachos a precios asequibles. Citado entre las mejores opciones veganas de Almeria.
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Sitio pequeno y acogedor cerca del centro donde todo es casero: lasana, quiches, empanadas, hamburguesas y tartas por encargo. La gente repite por calidad-precio.
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Brunch plant-based y cafe de especialidad. Elegido uno de los mejores cafes veganos del mundo por los usuarios de HappyCow en 2025.
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Cocina botanica de autor y vinos naturales en el corazon del Born. Una experiencia gastronomica plant-based de nivel.
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Fusion asiatica vegana con toques locales: makis creativos y platos plant-based llenos de sabor.
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Pioneros del sushi vegano de autor en Barcelona. Reinventan makis y nigiris con ingredientes 100% vegetales.
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Cat Bar
Burgers veganas de culto y cervezas artesanas en un local diminuto del Born. Textura y sabor de referencia.
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Llegaron de Madrid en 2024 con fama de tener una de las mejores burgers veganas del mundo segun HappyCow. Patties de Heura, Beyond y una propia de lentejas.
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Pionero como primer bar 100% vegano de San Francisco, con formato de barra vasca tradicional pero sin nada de origen animal. Famoso por su ensaladilla, el shiitake a feira y las croquetas de hongos.
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Cafeteria y pasteleria vegana de reposteria artesana (tartas, cupcakes, croissants). Su reputacion trasciende lo local: figuro en el ranking mundial de HappyCow de 2025.
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La Veganesa
Empezo como puesto en el Mercado Central y hoy es la referencia 100% vegana de Cadiz. Platos imaginativos a base de producto ecologico que cambia a diario.
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Comida vegana y ecologica para llevar con platos distintos cada dia y producto de huerto propio. Reconocido por la Union Vegetariana Espanola.
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Coffee shop y juice bar totalmente vegano en el centro, con cafe de tueste local, zumos prensados en frio, smoothie bowls, sandwiches y tartas veganas.
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Proyecto 100% vegano que cocina todo desde cero con producto local. Platos muy creativos como curry malayo, arancini, carbonara vegetal o hummus de remolacha.
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Integral
A pocos metros del Museo Dali, cocina de autor vegana, crudivegana y macrobiotica. La carta cambia con la temporada y trabaja producto ecologico de proximidad.
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Mandragora
Cocina vegana de fusion que mezcla producto local y recetas internacionales, con menu entre semana y carta de fin de semana. La hamburguesa vegana es de las mas comentadas.
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Tasca 100% vegana de ambiente informal con hamburguesas, burritos, tacos y croquetas; sus croquetas de piquillo y las costillas BBQ son de lo mas comentado.
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Un clasico vegano de Girona abierto desde 2008, en pleno centro. Cocina vegana ecologica de raiz mediterranea con toques orientales, indios y marroquies.
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Restaurante 100% vegano en el Realejo, famoso por su decoracion con arte urbano (murales de El Nino de las Pinturas) y su cocina global con menu del dia generoso. De los veganos mas populares de Granada.
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El Vegans
Tienda 100% vegana dentro del Mercat Municipal del Centre, con embutidos y productos artesanales de su propio obrador. Te asesoran desde el mostrador.
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Simbiosis
Considerado el primer restaurante 100% vegano de Ibiza, desde 2004 junto a la muralla del casco antiguo. Cocina creativa con producto ecologico y local (burgers, falafel, kofta).
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A Roots
Restaurante 100% vegano famoso por su arroz caribeno con leche de coco y su escalope de seitan, con bastantes opciones sin gluten.
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Restaurante totalmente vegano descrito por sus clientes como uno de los mejores sitios para comer vegano de Espana, con trato muy cuidado y servicio a domicilio.
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Sol Veggie
Restaurante familiar en pleno centro especializado en cocina 100% vegana, con barra de pinchos veganos y carta variada. Un imprescindible para comer vegetal en Logrono.
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Restaurante totalmente vegano con menu diario de comida casera y guisos tradicionales reinterpretados (bolonesa, garbanzos, croquetas). Rico, a buen precio y trato atento.
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Clasico de Lavapies que se hizo famoso al ganar el Tapapies 2017, la unica vez que una tapa vegana se llevo el premio. Cocina creativa y de temporada, referencia del barrio.
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Probablemente la hamburgueseria vegana mas conocida de Madrid, con varios locales. Fast food de toda la vida en version 100% vegetal y muy buen ambiente.
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Local 100% vegetal con cocina creativa muy bien valorada en HappyCow y Tripadvisor. Sitio pequeno y cuidado, conviene reservar.
Y esto es solo el principio
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